苹果醋不能和哪些食物一起吃

发布时间：2021-09-24

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随着生活水平的不断提高，大家的健康饮食越来越受到重视，当代人早已不重视吃饱穿暖，只是在追求好的同时，更注重健康饮食的配搭，吃饱穿暖的同时，更注重健康的饮食搭配，这也是不能忽视的。而苹果醋不能和哪些食物一起吃呢？

1、糖。苹果醋中所含的赖氨酸可与果糖反应，产生有毒的果糖基赖氨酸，对人体有害。不能放入苹果醋。

2、巧克力。苹果醋富含维他命和钙，而巧克力中含有草酸，两者同食可形成不溶性草酸钙，严重影响钙的吸收，甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
3、药。因为苹果醋易在药物表面形成一层覆盖膜，使苹果醋中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，影响药效释放和吸收，所以服药前后1小时内不宜喝苹果醋。
万物相生相克，很多饮料在饮用时都可能存在相克的情况，通过上述内容的介绍，相信大家对苹果醋不能和什么食物一起吃的问题有了解了吧。学习更多知识请继续关注本公司官网资讯。
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