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果酒是怎样“炼”成的？果酒的种类？已回答
发布时间：2019-11-18
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果酒有哪几种分类呢？都有什么优缺点呢？今天就给的大家讲解一下。
NO.1泡制果酒
以选好的白酒为基酒，将挑选好的生果投入酒中浸泡90天以上而成的果酒。
长处：操作简略，不需要杂乱的工艺
缺陷:设备用量多，技能与口感纷歧，很难做到标准化出产。
NO.2调制果酒
以100%白酒和100%的果汁为根底质料，依据不同口味，按必定份额调制而成的果酒。
长处：满意不同人群的口感，可大量出产
缺陷：时间短，口感和气味不是很好
NO.3纯酿果酒
把生果压榨破浆后，将100%生果原汁入发酵罐约150天而成的果酒。
长处：最大极限地保留了100%的生果香气，进口香醇，回味漫长
缺陷：本钱高，酿制时间长
以上就是关于果酒的一些介绍了，希望对大家有帮助~有想喝果酒的朋友欢迎来金果源购买哦~
