苹果醋口感偏酸,有人认为会刺激肠胃,所以不敢经常喝。那么如何才能让苹果醋口感更好,更容易被人接受呢?
1.杯子里放半杯冰块或混合冰沙,然后倒入苹果醋,再放一片柠檬装饰。这种饮用方法清爽,适合夏天饮用。
2.橙汁酸甜可口,含有大量的维生素c,苹果醋和橙汁混合在一起,酸甜可口。
3.苹果醋水果沙拉,在做水果沙拉时,加入适量的苹果醋,不但口感更好,还有助于吸收水果中的维生素和微量元素。
4.蜂蜜苹果醋,在半杯温水中加入一茶匙苹果醋和一茶匙蜂蜜,混合均匀,每天喝一次,推荐是饭后喝。蜂蜜是甜的,能中和苹果醋的酸味,可以算是苹果醋的绝配。
5、苹果醋开胃菜,用苹果醋腌制黄瓜一小时成为开胃菜。
6.苹果醋牛奶,根据自己的口味在牛奶中加入苹果醋,通常加入1~2勺苹果醋并在牛奶中搅拌。
7.苹果醋加鸡蛋,把一个生鸡蛋泡在一瓶苹果醋里两天,然后搅拌均匀,去掉鸡蛋皮。每天喝一茶匙(加蜂蜜)。
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